Drobiowe ruloniki

Dzisiejszy obiad jest odmianą wcześniej opisywanego przeze mnie fileta z kurczaka nadziewanego. Składniki takie same jak tutaj: https://studniasmakow.wordpress.com/2011/02/05/filet-z-kurczaka-nadziewany/ tylko forma podania inna. Filet z kurczaka należy przeciąć tak, aby powstały dwa płaty mięsa. Każdy płat rozbić tłuczkiem, następnie ułożyć szynkę, ser, paprykę np. tak jak na poniższym zdjęciu:     Następnie ciasno zwinąć. Zamoczyć w rozmąconym … More Drobiowe ruloniki

Beza Pavlova, serowe krakersy -> jednym słowem: urodzinowo :)

Beza Pavlova Pavlova- jest to tradycyjny australijski deser- czyli torcik bezowy udekorowany bitą śmietaną i świeżymi owocami, którymi najczęściej są truskawki, czy brzoskwinie. Nazwa tego deseru pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Australijczycy twierdzą, że to u nich podano ten deser jako pierwszy, w trakcie pobytu tancerki w Perth, w 1926 lub 1929 roku, … More Beza Pavlova, serowe krakersy -> jednym słowem: urodzinowo 🙂

Imprezowo

Dzisiaj obiecane wcześniej przepisy na dania, które można wykorzystać na różnego typu imprezach, spotkaniach z rodziną czy znajomymi i nie tylko. „Koreczki” Przygotowanie jest całkiem proste, wystarczy tylko nabić na wykałaczki odpowiednio dobrane składniki. Przykładowe połączenia widać na zdjęciach, a niżej wymienię inne zestawienia. https://studniasmakow.wordpress.com ogórek, żółty ser, pomidor koktajlowy   https://studniasmakow.wordpress.com czarne winogrono, ser … More Imprezowo

Lasagne bolognese

Dzisiaj na obiad zrobiłam lazanie po bolońsku z sosem beszamelowym. farsz z mięsa mielonego z sosem pomidorowym (po bolońsku) sos beszamelowy makaron lasagne starty żółty ser składniki na farsz z mięsa: 1kg mielonego mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz oregano 2szkl. wody 4 czubate łyżki koncentratu pomidorowego odrobina mąki-do zabielenia Cebulę i czosnek … More Lasagne bolognese

Francuskie ślimaki

Wczoraj upiekłam tartę z jabłkami  i zostało mi troche ciasta francuskiego. Postanowiłam dzisiaj wcześniej wstać i przygotować smaczne śniadanie dla rodziny. Wyszły francuskie ślimaki, to znaczy ‚zwijane ślimaki’ z ciasta francuskiego, które widać na zdjęciu poniżej. składniki: mrożone ciasto francuskie żółty ser szynka w plasterkach musztarda/ koncetrat pomidorowy Ciasto francuskie należy posmarować musztardą lub koncentratem … More Francuskie ślimaki