Tort truskawkowy

Sezon truskawkowy w pełni. Konfitury, kompoty, koktajle, tarty i długo można by wymieniać ciasta i potrawy, w których bohaterkami są własnie truskawki. W weekend zrobiłam dla Rodziców tort truskawkowy. Oczywiście z użyciem upieczonego w domu biszkoptu (przepis będzie w osobnym wpisie). Tort jest lekki i wilgotny a świeże truskawki orzeźwiają go. Polecam!  składniki: upieczony dzień … More Tort truskawkowy

Kostki lodu z truskawkami

Bardzo prostym sposobem na urozmaicenie kostek lodu a tym samym napojów czy drinków, do których ich użyjemy jest dodanie do nich jakiegoś owocu. Ja dzisiaj wykorzystałam truskawki. Wystarczy pokroić truskawki na ćwiartki bądź ósemki, włożyć je do foremek, zalać wodą i umieścić w zamrażalniku. 🙂 Ja użyłam wody mineralnej, ale chyba powinno się wykorzystać ostudzoną … More Kostki lodu z truskawkami

Beza Pavlova, serowe krakersy -> jednym słowem: urodzinowo :)

Beza Pavlova Pavlova- jest to tradycyjny australijski deser- czyli torcik bezowy udekorowany bitą śmietaną i świeżymi owocami, którymi najczęściej są truskawki, czy brzoskwinie. Nazwa tego deseru pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Australijczycy twierdzą, że to u nich podano ten deser jako pierwszy, w trakcie pobytu tancerki w Perth, w 1926 lub 1929 roku, … More Beza Pavlova, serowe krakersy -> jednym słowem: urodzinowo 🙂