Cukiniowe placki

Wakacje. Boszkowo. Powinno świecić słońce i być ciepło. Niestety, zawsze są jakieś wyjątki, zwłaszcza w polskiej pogodzie. Zamiast letniej pogody- jesień, zamiast słońca- chmury i deszcz. Będąc z młodszym rodzeństwem w Boszkowie pewnego bardzo pochmurnego i chłodnego dnia zaprosiłam siostry mojej mamy wraz z ich dziećmi do nas na kolację. Lubicie placki ziemniaczane w Wielkopolsce … More Cukiniowe placki

Lasagne bolognese

Dzisiaj na obiad zrobiłam lazanie po bolońsku z sosem beszamelowym. farsz z mięsa mielonego z sosem pomidorowym (po bolońsku) sos beszamelowy makaron lasagne starty żółty ser składniki na farsz z mięsa: 1kg mielonego mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz oregano 2szkl. wody 4 czubate łyżki koncentratu pomidorowego odrobina mąki-do zabielenia Cebulę i czosnek … More Lasagne bolognese