Granola

Powstaje przez pieczenie do chrupkości mieszanki płatków zbożowych, orzechów, cukru lub miodu, do której po ostygnięciu dodaje się suszone owoce. Lubicie musli? Próbowaliście kiedyś sami je zrobić? Nie? No to najwyższy czas by to zrobić. 🙂 Granola pasuje zarówno do jogurtu naturalnego, owocowego, do mleka- ciepłego/zimnego. Można użyć jej do przygotowywania ciast, ciasteczek, batonów zbożowych. … More Granola

Fruitorek 8- czyli kilka słów o jabłku

Zanim zabiorę się za uzupełnienie notatek blogowych  z zeszłego tygodnia, pora na dzisiejszy na fruitorek. UWAGA!! Zaległe wpisy będą widoczne wieczorem, poniżej fruitorkowego wpisu. W poprzednich odcinkach opowiadałam o owocach egzotycznych, które w naszych polskich ogrodach nie występują. Najwyższa pora na…jabłko. Zwłaszcza, że zarówno latem jak i zimą jest powszechnie dostępne na wszelkich ryneczkach, rynkach … More Fruitorek 8- czyli kilka słów o jabłku

Fruitorek 2

Witajcie! Dzisiaj drugi „odcinek” Fruitorków ;-). Zastanawiałam się co dzisiaj mogłabym przedstawić. Wybór padł na mango, które akurat znalazło się w kuchni. Mango indyjskie (Mangifera indica) Jest to gatunek pochodzący z Indii, Malezji, Filipin oraz Chin. Owocem jest pestkowiec, dł. 15-20 cm. Ciekawostką jest, że soczysty, aromatyczny, żółtopomarańczowy miąższ stanowi tylko 55% owocu, resztę zajmuje … More Fruitorek 2