Mleczarnia Jana i poznańska Pastela

W zeszłym tygodniu w restauracji Pastela na poznańskim Starym Mieście odbył się pokaz kulinarny połączony z degustacją. Szef kuchni Marcin Michalski przygotował różne dania z użyciem produktów ze Średzkiej Spółdzielni Mleczarskiej Jana, której historia sięga 1885 roku. Mleczarnia oferuje wyroby nabiałowe produkowane w systemie jakościowym „Jakość Tradycja”, który wyróżnia produkty wysokiej jakości z zachowaniem tradycji. … More Mleczarnia Jana i poznańska Pastela

Aerofestival 2016 #2

Dzisiaj kolejna porcja zdjęć z Aerofestivalu. Szczerze mówiąc mam ich tyle, że mogłoby powstać jeszcze kilka wpisów ale to nie samoloty są przedmiotem tego bloga, więc zaprzestanę na dwóch wpisach. 😉 Zachęcam Was, drodzy Czytelnicy do wzięcia udziału w Aerofestivalu w kolejnym roku. Naprawdę warto! Wrażenia są niesamowite. Dziś pokażę Wam zdjęcia z pokazów dwóch … More Aerofestival 2016 #2

Bambrzok z boczkiem

Wczoraj na Facebook’u Studni Smaków pod zdjęciem z podziękowaniami dla czytelników z okazji pięciolecia Studnia Smaków toczyła się krótka dyskusja, której fragment możecie przeczytać poniżej.  Dzisiaj nie pozostało mi nic innego jak dotrzymać słowa i upiec bambrzok na obiad. Bambrzok to placek ziemniaczany pieczony na blasze. Tradycyjne danie wielkopolskie, które kiedyś podawano w czasie podwieczorku. … More Bambrzok z boczkiem

Najlepsze z miesiąca #1 / The best of month #1

Co prawda czerwiec skończył się kilka dni temu ale chciałabym Wam pokazać kilka zdjęć przedstawiających najfajniejsze miejsca, momenty z tego miesiąca. Chociaż cykl „Najlepsze z miesiąca” będzie się ukazywał ostatniego dnia każdego miesiąca to w pierwszym odcinku robię wyjątek. Gotowi? Zaczynamy! 🙂 The end of June was a few days ago but I would like … More Najlepsze z miesiąca #1 / The best of month #1

Mix & Go – warsztaty koktajlowe z Russell Hobbs / coctail workshop with Russell Hobbs

Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach koktajlowych z marką Russell Hobb, które odbyły się w Restauracji Umberto na Cytadeli w Poznaniu. Dzisiaj pokażę Wam tylko zdjęcia, natomiast o koktajlach będzie osobny wpis. 🙂 Więcej zdjęć znajdziecie na Fb Studni Smaków  Yesterday I was at coctail workshop with Russell Hobbs in Umberto Restaurant in Poznań. Today … More Mix & Go – warsztaty koktajlowe z Russell Hobbs / coctail workshop with Russell Hobbs

Aerofestiwal 2015 w Poznaniu / Aerofestival 2015 in Poznań

Dzisiejszy wpis w ogóle nie jest związany z kulinariami ale za to dotyczy miasta, w którym mieszkam czyli Poznania. Chciałabym Wam przedstawić zdjęcia z pewnej imprezy, po której ciągle spoglądam w niebo w poszukiwaniu samolotów. Mhm…wpadłam po uszy… 😀  W połowie czerwca odbył się w Poznaniu Aerofestiwal, czyli dwudniowe wydarzenie dla miłośników lotnictwa, samolotów i … More Aerofestiwal 2015 w Poznaniu / Aerofestival 2015 in Poznań

Pocztówka z Poznania #1 / Postcard from Poznań

Cześć! W Poznaniu była dzisiaj piękna, słoneczna pogoda. W końcu zrobiło się ciepło- 25ºC. 🙂 W związku z tym, że Studnia Smaków jest blogiem poznanianki to chciałabym Wam trochę mojego miasta pokazać. Dziś pierwszy wpis z cyklu Pocztówki z Poznania a w nim wiosna. Mam nadzieję, że Wam się spodoba:) Hi! In Poznań tutaj was sunny and beautiful weather. It was warm- 25 º C. 🙂 I am from Poznań and I would like to show you my city on the … More Pocztówka z Poznania #1 / Postcard from Poznań

Studencki MasterChef / Student’s MasterChef

Wczoraj w kawiarni Olala Cafe odbył się pierwszy Studencki MasterChef zorganizowany w ramach Studenckiego Festiwalu Twórczości- Studencka Wiosna przez Niezależne Zrzeszenie Studentów UAM. Początkowo więcej było osób organizujących, z mediów i jury niż uczestników konkursu i na stole prezentowało się tylko jedno danie. Z czasem ich przybyło i w efekcie końcowym ocenie podlegało 5 dań. … More Studencki MasterChef / Student’s MasterChef

Let’s meet in Poznań

Jakiś czas temu dostałam e-maila z pytaniem czy zgodziłabym się poprowadzić pokaz kuchni hiszpańskiej. Od kogo to pytanie? Co to za pokaz? Już śpieszę z odpowiedzią. Stowarzyszenie „Młodzi dla Poznania” startuje z nowym projektem „Let’s meet in Poznań”, którego celem jest przedstawienie młodym Poznaniakom i uczestnikom Erasmusa różnych państw. Na jedno państwo przypadną 3 spotkania. … More Let’s meet in Poznań

Sałatka z żółtym kalafiorem

Zdjęcie, które znajduje się pod tekstem znalazłam dzisiaj gdzieś w czeluściach komputera… Od czasu kiedy je zrobiłam minęły chyba dwa miesiące. Niemniej jednak postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem bo jest idealny do ożywienia szarych dni… Żółty kalafior znalazłam na jednym z poznańskich targów i stwierdziłam, że przyrządzę z niego jakieś świeże danie z … More Sałatka z żółtym kalafiorem