Piersi z kurczaka w pomidorach, z białą fasolą

Dziś specjalnie coś dla… mięsożerców! Przepis jest prosty i stosunkowo szybki, podpatrzony kiedyś gdzieś w tv, ale zmodyfikowany. Może stanowić osobne danie obiadowe, ponieważ dzięki białej fasoli jest sycące.  Można również podawać z ziemniakami lub chlebem. Jak kto woli. Polecam bo naprawdę pyszne! Aha, zapomniałam kupić świeżą bazylię dlatego zmuszona byłam użyć suszonej, ale zapewniam … More Piersi z kurczaka w pomidorach, z białą fasolą

Faworki z kurczaka

Ten przepis bardzo długo czekał na opublikowanie w Studni. Faworki wszystkim kojarzą się przede wszystkim z karnawałem. Karnawał już dawno minął, więc jak się pewnie domyślacie również po tytule dzisiaj nie będę pisać o tradycyjnych faworkach. Jakiś czas temu dostałam przepis na ciekawą formę podania mięsa. Faworki z kurczaka nadają się zarówno jako danie główne … More Faworki z kurczaka

Drobiowe ruloniki

Dzisiejszy obiad jest odmianą wcześniej opisywanego przeze mnie fileta z kurczaka nadziewanego. Składniki takie same jak tutaj: https://studniasmakow.wordpress.com/2011/02/05/filet-z-kurczaka-nadziewany/ tylko forma podania inna. Filet z kurczaka należy przeciąć tak, aby powstały dwa płaty mięsa. Każdy płat rozbić tłuczkiem, następnie ułożyć szynkę, ser, paprykę np. tak jak na poniższym zdjęciu:     Następnie ciasno zwinąć. Zamoczyć w rozmąconym … More Drobiowe ruloniki

Pieróg z mięsem

Przepis pochodzi z jednego z programów Nigelli Lawson. Ciekawe danie na rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Nie da się ukryć, że kiedy oglądałam ten program trochę obawiałam się połączenia mielonego mięsa z jajkiem na twardo. Jak się później okazało, moje obawy były całkowicie bezpodstawne. Zestawienie składników jest ciekawe i daje zaskakująco dobry efekt. 😀 … More Pieróg z mięsem

Imprezowo

Dzisiaj obiecane wcześniej przepisy na dania, które można wykorzystać na różnego typu imprezach, spotkaniach z rodziną czy znajomymi i nie tylko. „Koreczki” Przygotowanie jest całkiem proste, wystarczy tylko nabić na wykałaczki odpowiednio dobrane składniki. Przykładowe połączenia widać na zdjęciach, a niżej wymienię inne zestawienia. https://studniasmakow.wordpress.com ogórek, żółty ser, pomidor koktajlowy   https://studniasmakow.wordpress.com czarne winogrono, ser … More Imprezowo

Lasagne bolognese

Dzisiaj na obiad zrobiłam lazanie po bolońsku z sosem beszamelowym. farsz z mięsa mielonego z sosem pomidorowym (po bolońsku) sos beszamelowy makaron lasagne starty żółty ser składniki na farsz z mięsa: 1kg mielonego mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz oregano 2szkl. wody 4 czubate łyżki koncentratu pomidorowego odrobina mąki-do zabielenia Cebulę i czosnek … More Lasagne bolognese