Ciasto cytrynowe z melisą

Na parapecie w doniczce rosła sobie melisa a wokół niej unosił się piękny cytrynowy zapach. Bardzo lubię używać w kuchni świeże zioła. Dodają potrawom niezwykłego aromatu. Zastanawiałam się ostatnio do czego mogłabym wykorzystać świeżą melisę. No i wymyśliłam. 😉 Upiekłam w sobotę ciasto cytrynowe z melisą. Ciasto wyszło pyszne, wilgotne. Zdecydowanie polecam! 🙂 Składniki: 3/4 … More Ciasto cytrynowe z melisą

Tarta cytrynowa z bezą

Kojarzy mi się z niezbyt udanym filmem „Tost. Historia chłopięcego głodu”,  w którym robiła imponujące wrażenie. Zarówno na bohaterach opowieści jak i na widzach oglądających ten film. Wyglądała bardzo apetycznie. 🙂 Kruche ciasto, słodki i kwaskowaty lemon curd oraz chrupiąca z wierzchu i miękka pod spodem beza… Czy może być coś lepszego niż ta słoneczna tarta? … More Tarta cytrynowa z bezą

Gruszki.

Uwielbiam gruszki, dlatego co roku oprócz własnych eksperymentów, staram się znaleźć nowe ciekawe przepisy z tymi owocami. Z gruszkami kojarzy się jesień, z jesienią chłodne wieczory, z chłodnymi wieczorami natomiast rozgrzewające przyprawy. Dzisiaj na blogu http://www.beawkuchni.com znalazłam przepis na gruszki z imbirem i cytryną. składniki: 1kg gruszek (po odjęciu masy skórek i gniazd nasiennych) sok … More Gruszki.