Syrop z kwiatów czarnego bzu / Elderflowers cordial

W momencie kiedy pisałam ten tekst byłam  w jednym z moich ulubionych miejsc w Poznaniu, które jest zieloną oazą w środku dużego miasta. Rośliny z różnych zakątków świata, śpiew ptaków i wiewiórki biegające między drzewami (dzikie, nieoswojone tak, jak w warszawskich Łazienkach), to wszystko sprawia, że naprawdę można tu odpocząć. Zostać tylko ze swoimi myślami. … More Syrop z kwiatów czarnego bzu / Elderflowers cordial

Pasta jajeczna z awokado / Egg spread with avocado

Zapiekane awokado z jajkiem? Zdecydowanie nie! Ciepłe awokado to nie moje smaki. Pasta jajeczna z dodatkiem awokado? Dlaczego nie. Jest to pyszna alternatywa dla tradycyjnej pasty jajecznej. Jej zdrowsza wersja, ponieważ nie zawiera grama majonezu. Świetnie smakuje z sokiem z limonki, natką pietruszki i czerwoną cebulą. Sok z limonki przełamuje smak pasty, a jednocześnie zapobiega … More Pasta jajeczna z awokado / Egg spread with avocado