Mini serniczki bazyliowe / Basil mini cheesecakes

Scroll for English version  W szafie miałam schowane amaretti, a w doniczce rozrośniętą bazylię. Postanowiłam przygotować  z nich coś wyjątkowego, idealnego na rozpoczynającą się majówkę. Coś, co można będzie bez problemu zabrać na wycieczkę czy piknik. Na myśl przyszły mi bazyliowe mini serniczki  na spodzie z pokruszonych ciasteczek amaretti i podprażonych płatków migdałów.  Mają piękny, … More Mini serniczki bazyliowe / Basil mini cheesecakes

Bazyliowe pesto / Basil pesto with almonds

Zainspirowana zdjęciem, które koleżanka wstawiła kilka dni temu na Facebook’a postanowiłam kupić brakujące składniki i również zrobić bazyliowe pesto. Oczywiście dużo prościej jest kupić gotowe w sklepie ale wiecie co? To nie to samo. Domowe jest najlepsze! Uwielbiam zapach bazylii, prażonych orzechów i czosnku, które łączą się ze sobą w momencie kiedy ucieramy je razem … More Bazyliowe pesto / Basil pesto with almonds