Jajka faszerowane z szynką / Devilled eggs with ham

Dziś propozycja na wielkanocne śniadanie. Urozmaicenie dla tradycyjnych gotowanych jajek na twardo, choć te również zagoszczą na naszym stole. Prosty i pyszny farsz z kilku składników. Do jego przygotowania użyłam produktów, które najczęściej pojawiają się na moich kanapkach. To co? Spróbujecie?

Składniki:

  • 3 jajka
  • 0,5 łyżkimusztardy
  • 1 łyżka majonezu
  • 20 g szynki
  • sól, pieprz
  1.  Jajka należy ugotować na twardo, obrać i przekroić na wzdłuż na pół.
  2.  Żółtka wyjąć i rozgnieść widelcem w miseczce.
  3.  Szynkę pokroić w drobną kosteczkę, a szczypiorek posiekać.
  4.  Żółtka wymieszać z pozostałymi składnikami. Doprawić solą i pieprzem.
  5.  Białka napełnić farszem (łyżeczką lub rękawem) i ułożyć na talerzu.
  6. Serwować udekorowane szczypiorkiem.

What are devilled eggs? The cooked yolks are combination with creamy ingredients (like mayo and mustard) and some others, the whites are filled withis velvety and delightful filling. They are great alternative for classic hard boiled egg for Easter breakfast. Today I have for you recipe for devilled eggs with ham.

Ingredients:

  • 3 eggs
  • ½ tbsp mustard
  • 1 tbsp mayo
  • 20 g ham
  • salt, pepper
  1. Cook hard-boiled eggs. Crack egg shells and peel them off.
  2. Slice the eggs in halt lengthwise, remove yolks to a plate.
  3. Mash the yolks with a fork.
  4. Combine yolks with other ingredients. Season with salt and pepper to taste.
  5. Pipe the filling into the egg whites or scoope the filling with a spoon.
  6. Place the eggs on a serving platter.
  7. Sprinkle with a fresh chives and serve.
Posted in ;)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.