Studnia Smaków

Well of Tastes- Blog kulinarny pewnej Poznanianki

Cynamonowa granola / Cinnamon granola

2 komentarzy

Uwielbiam domową granolę czyli pieczone płatki owsiane z różnymi dodatkami. Jest o niebo lepsza i zdrowsza od kupnego muesli czy innych słodzonych płatków. Dzisiaj proponuję Wam cynamonową granolę z orzechami włoskimi. Można ją jeść z mlekiem czy jogurtem. Jutro w kolejnym wpisie z cyklu #Śniadaniówka pokażę Wam mój sposób na drugie śniadanie w pracy i wykorzystanie granoli. Zapraszam!

składniki:

  • 200 g miodu (płynnego)
  • 300 g płatków owsianych
  • 50 g słonecznika
  • 50 gram pestek dyni
  • 50 g siemienia lnianego
  • 100 g orzechów włoskich
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cynamonu
  1. Piekarnik należy nagrzać do 180 ºC. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
  2. W garnku podgrzać miód i cynamon. (Nie może się zagotować)
  3. Orzechy włoskie pokroić na mniejsze kawałki.
  4. Wszystkie sypkie składniki wymieszać w misce a następnie zalać miodem.
  5. Dokładnie wymieszać i wyłożyć mieszankę na blachę.
  6. Piec w piekarniku 25-30 minut aż granola zrobi się chrupiąca i nabierze złotego koloru.
  7. W trakcie pieczenia należy kilka razy pomieszać granolę.

Do you know granola? It’s a baked muesli. If you have never made granola, please do try it. It’s so much better, cheaper and tastier than versions you can buy in the stores. It’s really healthy way to start a new day! You can add everything what you want for example mix of seeds or nuts you like and different seasoning. Today I would like to share with you some recipe for cinnamon granola with walnuts.

Ingredients:

  • 200 g honey (runny)
  • 300g rolled oats
  • 50 g sunflower seeds
  • 50 g pumpkin seeds
  • 50 g linseeds
  • 100 g walnuts
  • pinch of salts
  • 1 tsp cinnamon
  1. Preheat the oven to 180 ºC.
  2. Put the honey and cinnamon in a small pan and heat gently, stirring to combine.
  3. Cut the walnuts into smaller pieces.
  4. Put the oats, seeds and walnuts in a bowl. Pour in the honey and stir well.
  5. Line a baking tin with baking parchment.
  6. Transfer to prepared tin and bake for 25-30 minutes and stirring now and again until golden and crisp.

DSC_1298_S

 

Bon Appétit! Smacznego! Enjoy!

🙂

2 thoughts on “Cynamonowa granola / Cinnamon granola

  1. Idealna dla mnie, kocham cynamon.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s