Studnia Smaków

Well of Tastes- Blog pewnej Poznanianki

Studencki MasterChef / Student’s MasterChef

3 Komentarze

Wczoraj w kawiarni Olala Cafe odbył się pierwszy Studencki MasterChef zorganizowany w ramach Studenckiego Festiwalu Twórczości- Studencka Wiosna przez Niezależne Zrzeszenie Studentów UAM. Początkowo więcej było osób organizujących, z mediów i jury niż uczestników konkursu i na stole prezentowało się tylko jedno danie. Z czasem ich przybyło i w efekcie końcowym ocenie podlegało 5 dań. W czasie gdy jury próbowało dań testowych reszta osób mogła poczęstować się daniami, które przygotowały blogerki (jury). Kasia prowadzą blog wkrainiesmaku.pl upiekła ciasto marchewkowe, Grażyna z grazynagotuje.pl przyniosła wytrawny placek szpinakowy. Ja poczęstowałam wszystkich kruchymi ciasteczkami z marmoladą (przepis na nie pojawi się na blogu już pojutrze). Po degustacji wszystkich potraw udałyśmy się na krótką naradę, po której nastąpiło ogłoszenie wyników i wręczenie nagród.

Yesterday was the first Student’s MasterChef organized by NZS UAM. It was part of Student’s Festival of Creative Activity- Student’s Spring. At the beginning were more perso who organized this than competitors. On the table was only one dish! Fortunately, later arrived more person with diffrent dishes. When the judges were testing courses, the rest tried dished made by judges (food bloggers). Kasia from wkrainiesmaku.pl baked carrots cake and Grażyna from grazynagotuje.pl made a consummate spinach cake. I prepared shortbread biscuits with marmalade (the recipe will be on the blog at the day after tomorrow). Then we discussed about the dishes. Later, it was the announcement of result and awards ceremony.

Dania konkursowe/ Competitive dishes:

wszd

Danie nr 1/ Dish nr 1:

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, pomidorami i kukurydzą / Pasta salad with tuna, tomatoes & corn

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, pomidorami i kukurydzą / Pasta salad with tuna, tomatoes & corn

Danie nr 2/ Dish nr 2:

Sałatka z brokułów, czerwonej fasoli i fety / Broccoli salad with kidney beans & feta cheese

Sałatka z brokułów, czerwonej fasoli i fety / Broccoli salad with kidney beans & feta cheese

Danie nr 3 / Dish nr 3:

Parówki- stworki/ Sausages monsters

Parówki- stworki/ Sausages monsters

Danie nr 4 / Dish nr 4:

Czekoladowa tarta z orzechami włoskimi / Chocolate Tart with walnuts

Czekoladowa tarta z orzechami włoskimi / Chocolate Tart with walnuts

Danie nr 5 / Dish nr 5:

Sałatka grecka / Greek salad

Sałatka grecka / Greek salad

 

Wyniki:

I miejsce- sałatka makaronowa z tuńczykiem, pomidorami i kukurydzą. Bardzo smaczna, dobrze przyprawiona. Jedynie makaron mógłby być al dente… 😉

II miejsce- czekoladowa tarta z orzechami włoskimi. Ciasto było idealnie kruche a czekoladowe nadzienie budyniowe nie było za słodkie jak to często bywa w przypadku tart. Była w sam raz. 🙂

III miejsce- parówkowe stworki- za kreatywne podejście do parówek jako studenckiego dania… 😉

Pozostałe dwa dania otrzymały nagrody pocieszenia.

 

Results:

Winner- Pasta salad with tuna, tomatoes and corn. It was really tasty and good flavoured but the pasta should be al dente… 😉

Runner up- Chocolate tart with walnuts. Tart was made from perfectly shortbread cake. Chocolate pudding filling was so delicious and ideally sweet! Congrats! 🙂

III place- Sausage monsters. Award for creative treatment to sausages. 😉

Another two dishes got the consolation prizes.DSC_8075

DSC_8076 DSC_8077

Reklamy

3 thoughts on “Studencki MasterChef / Student’s MasterChef

  1. Dla mnie to było ciekawe spotkanie ze współczesna kuchnią studencką a także z koleżankami z blogerskiej grupy :}

  2. Pingback: Studencki MasterChef 2015 | W Krainie Smaku

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s