Studnia Smaków

Well of Tastes- Blog kulinarny pewnej Poznanianki

Ciasteczka owsiane z mango

Dodaj komentarz

Dzisiaj zapraszam Was na ciasteczka owsiane. Nie są to zwykłe ciasteczka ponieważ zamiast jajka dodałam zmiksowane mango i uważam, że był to świetny pomysł. Mango nadaje im ciekawego smaku a jednocześnie skleja składniki. Dzisiejszy wpis jest dedykowany m.in. J. z którym ostatnio rozmawiałam o owsianych ciastkach i których podobno jest ich miłośnikiem.😛😀 Są pyszne i chrupiące. Polecam! Upieczcie je koniecznie! 

składniki:

  • 100 g zmiksowane mango
  • 200 g miękkiego masła
  • 3/4 szkl cukru
  • 200 g mąki
  • 250 g płatków owsianych górskich
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • można dodać trochę cukru z prawdziwą wanilią lub pasty z ziaren wanilii
  1. Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę.
  2. Dodać mus z mango i wymieszać.
  3. Dodać pozostałe składniki i ponownie zmiksować.
  4. Jako ostatnie wsypać płatki owsiane i wymieszać dokładnie łyżką.
  5. Nałożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia (kulki wielkości orzecha włoskiego).
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ºC przez około 15 minut (aż będą lekko złote).
  7. Najlepiej będzie jeśli będą stygły na kratce.

2

3

Bon Appétit! Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s